Kacang Bawang Renyah Tanpa Santan, Resep Kacang Bawang Tanpa Santan yang Mudah Dibuat Cocok untuk Hari Besar

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat kacang bawang yang empuk dan renyah? Kali ini, Fimela hadirkan resep kacang bawang empuk dan renyah tanpa santan yang bisa langsung dicoba di rumah. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 1 kg kacang tanah kupas
• 10 siung bawang putih, haluskan
• 10 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng
• 6 sdm garam
• 1 sdm merica bubuk
• minyak goreng secukupnya

1. Campur kacang tanah, bawang putih halus, garam, dan merica bubuk. Rendam dalam air selama 30 menit.

2. Tiriskan kacang.

3. Goreng kacang bawang dengan api sedang hingga warna agak kecokelatan sambil diaduk-aduk. Angkat dan tiriskan.

4. Campur kacang goreng dengan bawang putih iris goreng. Aduk rata.

5. Setelah uap panasnya hilang, simpan kacang bawang di dalam stoples kedap udara.

Bagaimana? Resep kacang bawang empuk dan renyah tanpa santan ini mudah, bukan? Selamat mencoba dan semoga suka.