5 Resep Membuat Iced Latte ala Kafe yang Simpel dan Menggugah Selera

Kindaeasyrecipes.com, Jakarta Jika pergi ke kedai kopi, mungkin latte adalah salah satu pilihan minuman kopi yang cukup banyak dipesan orang-orang yang kurang suka kopi tapi tetap ingin menikmati kopi. Rasanya yang lembut, mild di mulut serta seringkali dilengkapi dengan latte art di atasnya juga menambah kopi latte menarik untuk semua orang. Jika kamu ingin membuat sendiri latte ala kafe yang enak dan mudah di rumah, coba sekian resep es latte berikut ini.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus kopi instan
• 170 ml susu cair
• 120 ml krim kental
• 2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

1. Langkah pertama panaskan susu dan masukkan kopi ke dalamnya, biarkan hingga larut dan dingin.
2. Siapkan blender, masukkan krim kental, gula pasir, dan es batu lalu haluskan hingga tercampur rata.
3. Tambahkan campuran susu dengan kopi masukkan ke dalam blender, dan beri cokelat batangan. Haluskan dan campur hingga merata.
4. Siapkan gelas, tuang coffe latte ke dalam gelas dan siap disajikan.

Bahan:

• 1 buah alpukat
• ½ sdm susu kental manis
• Susu full cream
• Espresso atau kopi hitam instan tanpa ampas
• Es batu

Cara membuat:

1. Belah alpukat menjadi dua, lalu kerok dan taruh ke dalam gelas.
2. Hancurkan alpukat hingga teksturnya menjadi agak halus seperti bubur. Tambahkan susu kental manis, lalu aduk.
3. Masukkan es batu sesuai selera. Lalu tuang susu full cream. Tambahkan espresso.
4. Jika tidak ada, kamu bisa memakai kopi hitam instan yang tanpa ampas. Avocado coffee latte siap diminum.
5. Sebelum menyantapnya, kamu bisa mengaduk agar semua rasa tercampur rata.

Bahan:

• Bubuk matcha
• Susu full cream
• Espresso (kopi hitam instan tanpa ampas)
• Es batu
• Gula cair secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan 2-3 sdm bubuk matcha ke dalam gelas, lalu larutkan dengan air panas hingga mengental.
2. Tambahkan es batu ke dalam gelas sesuai selera. Tuang matcha.
3. Tuang susu full cream ke dalam gelas. Siapkan espresso dari mesin kopi.
4. Jika tidak ada, bisa memakai kopi hitam instan tanpa ampas.
5. Seduh dengan air panas 50 ml, aduk hingga kental. Lalu tuang espresso di atasnya.
6. Matcha coffee latte siap diminum.

Bahan-bahan:

• 1 sachet kopi hitam tanpa ampas
• 80 ml susu panas
• 1 sdt cokelat bubuk
• Chocolate shavings

Cara membuat:

1. Tuangkan cokelat bubuk ke dalam cangkir kopi.
2. Seduh kopi hitam menjadi espresso ke dalam cangkir kopi.
3. Siapkan froth susu dengan menggunakan frother atau whisk kopi.
4. Tuangkan froth ke cangkir kopi.
5. Taburkan chocolate shavings di atas kopi.

Bahan:

• 730 ml susu full cream
• 150 ml air panas
• 120 ml sirup hazelnut (denali/monin)
• 20 gr kopi hitam bubuk (nescafe classic)
• es batu secukupnya
• whipped cream secukupnya (optional)

Cara membuat:

1. Seduh kopi hitam dengan air panas.Tuang kopi ke dalam susu sambil disaring. Aduk rata.
2. Masukkan sirup hazelnut ke dalam gelas. Tuang susu di atasnya.
3. Jika ingin dinikmati dingin, beri es batu secukupnya. Aduk rata agar sirupnya larut.
4. Nikmati hazelnut latte selagi dingin. Kadar manisnya juga bisa disesuaikan sendiri ya.