Kumpulan Resep Es Alpukat Kekinian yang Nggak Bikin Eneg

Alpukat bisa dikonsumsi secara langsung atau diolah menjadi berbagai macam jenis minuman. Mulai dari jus, smoothie, es campur, dan masih banyak lagi jenisnya. Selain membeli, kamu juga bisa membuatnya sendiri. Berikut resep es alpukat kekinian yang patut kamu coba!

Manfaat dari Alpukat

Alpukat memiliki banyak kandungan vitamin. Mulai dari vitamin A, vitamin B1, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, dan vitamin E. Sebenarnya selain kamu jadikan jus, buah ini bisa kamu makan langsung hingga dijadikan lulur. Namun, tahukah kamu apa manfaat dari buah alpukat? Berikut penjelasannya:

1. Menurunkan Kolesterol

Manfaat mengonsumsi alpukat adalah bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Sebab, alpukat mengandung senyawa beta sitosterol.

Fungsi dari senyawa ini adalah untuk mengurangi kolesterol dalam makanan yang kamu makan. Jadi, dengan berkurangnya kolesterol dalam darah bisa mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Bahkan, dengan mengonsumsi minuman alpukat bisa membantumu dalam menurunkan berat badan.

2. Menambah Energi

Resep es alpukat kekinian bisa kamu konsumsi ketika sedang diet. Sebab, alpukat mengandung 85 kkal energi dalam setiap 10 gramnya. Selain itu, alpukat juga tinggi serat, sehingga kamu akan merasa kenyang seharian.

3. Kulit Menjadi Halus

Selain menjadi minuman, alpukat juga bisa kamu jadikan sebagai bahan perawatan untuk kulit. Salah satunya adalah dengan membuat scrub dari alpukat. Kamu bisa campurkan alpukat dengan lemon dan oatmeal untuk membuat scrub.

Kandungan vitamin E dalam alpukat ternyata bisa menjaga kelembaban kulitmu. Sehingga, kulitmu pun akan semakin terasa halus dan sehat.

7 Resep Es Alpukat Kekinian

Membuat jus alpukat sangatlah mudah. Kamu bisa menambahkan bahan lain dalam jus alpukat tersebut. Mulai dari es krim, susu, hingga whip cream. Berikut beberapa resep es alpukat yang wajib kamu coba:

1. Alpukat Smoothies

Alpukat Smoothies

Pertama, kamu bisa membuat alpukat menjadi smoothies. Berikut resep avocado smoothies yang bisa kamu coba:

Bahan:

  • 1 buah alpukat.
  • Satu buah apel, potong sesuai selera.
  • 1 buah pisang.
  • 300 ml susu cair rasa plain.
  • 1 sdm gula pasir atau gunakan 2 sdm madu.
  • Es batu.

Cara membuat:

  • Pertama, masukkan daging buah alpukat ke dalam blender.
  • Lalu, tambahkan susu cair, es batu, pisang, apel, dan madu ke dalam blender.
  • Haluskan semua bahan hingga teksturnya lembut.
  • Smoothies pun sudah bisa kamu nikmati.

2. Alpukat Kocok

Alpukat Kocok

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Resep es alpukat kekinian selanjutnya adalah alpukat kocok. Resep ini cukup simpel karena tidak membutuhkan waktu yang lama. Berikut langkah-langkahnya:

Bahan:

  • 2 buah alpukat.
  • sachet susu kental manis.
  • 2 sdm pasta gula aren.
  • 3 sachet milo bubuk.
  • Buah alpukat, potong kotak.
  • Es batu secukupnya.
  • Susu cair full cream sesuai selera.

Cara membuat:

  • Hancurkan daging buah alpukat menggunakan garpu atau whisk.
  • Masukkan alpukat yang sudah hancur ke dalam gelas.
  • Lalu, beri es batu secukupnya.
  • Beri pasta gula aren.
  • Tuang susu cair hingga hampir penuh.
  • Tambahkan bubuk milo.
  • Masukkan pula susu kental manis dan potongan alpukat.

Sebagai saran untuk mendapat rasa yang lebih sempurna, kamu bisa menggunakan bubuk minuman avocado dari JAPO yang sudah terbukti berkualitas.

3. Es Teler Alpukat

Es Teler Alpukat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Selain alpukat smoothies dan alpukat kocok, es teler alpukat juga merupakan salah satu resep es populer khas Indonesia. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak di sini:

Bahan:

  • 2 buah alpukat.
  • 1 kantong nangka kupas.
  • Susu kental manis sesuai selera.
  • Es batu.

Cara membuat:

  • Pertama, suir-suir daging buah nangka.
  • Keruk daging buah alpukat.
  • Masukkan kedua bahan tersebut ke dalam mangkuk.
  • Tambahkan es batu.
  • Tuang susu kental manis sesuai selera.

4. Es Podeng Alpukat

Es Podeng Alpukat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jika kamu ingin kreasi es alpukat yang lebih berwarna, maka kamu bisa mencoba buat es podeng alpukat. Berikut langkah-langkah membuat es podeng yang bisa kamu coba:

Bahan:

  • 4 sekop es krim kotak.
  • 1 bungkus agar-agar merah.
  • Roti tawar secukupnya.
  • 1 bungkus sagu mutiara.
  • Daging kelapa muda sesuai selera.
  • 1 buah alpukat.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Susu kental manis coklat sesuai selera.
  • Kacang tanah sangrai secukupnya.
  • Es batu serut sesuai selera.
  • Air secukupnya.

Cara membuat:

  • Pertama, rebus air untuk membuat agar-agar.
  • Masukkan gula pasir, dan masak hingga mendidih.
  • Lalu, masukkan adonan agar-agar ke dalam cetakan.
  • Potong agar-agar menjadi bentuk dadu.
  • Rebus sagu mutiara hingga mengembang.
  • Selanjutnya, masukkan es serut dalam mangkuk.
  • Tambahkan alpukat, kelapa muda, roti tawar, agar-agar dengan potongan dadu, dan sagu mutiara.
  • Tambah es pada tatanan teratas.
  • Tabur kacang, dan tuang susu kental manis sesuai selera.

5. Avocado Coffee

Avocado Coffee

Avocado coffee merupakan salah satu minuman kekinian yang cocok untuk kamu pecinta kopi dan alpukat. Selain membeli, kamu juga bisa membuatnya sendiri. Berikut langkah membuat resep es alpukat kopi kekinian:

Bahan:

  • 1 buah alpukat.
  • Satu sdm gula pasir.
  • 1 sdt coklat bubuk.
  • 3 sdm susu kental manis rasa coklat.
  • 1 scoop es krim rasa vanila.
  • Es batu secukupnya.

Bahan Kopi:

  • 20 ml air panas.
  • 1 sdt kopi bubuk instan.

Cara membuat:

  • Pertama, haluskan alpukat dan gula.
  • Campurkan kopi dengan air panas pada tempat yang terpisah.
  • Masukkan susu kental manis.
  • Tambahkan es batu, alpukat, es krim rasa vanila, dan kopi kedalam gelas.

6. Jus Alpukat

Jus Alpukat

Hampir semua orang menyukai jus alpukat, karena rasanya yang enak dan mengenyangkan. Tentu cara pembuatannya pun sudah banyak yang mengetahuinya. Berikut adalah langkah-langkah pembuatan jus alpukat simpel dan tidak bikin eneg:

Bahan:

  • 1 buah alpukat.
  • Susu kental manis rasa coklat atau vanila sesuai selera.
  • 1 sdm gula cair.
  • Es batu secukupnya.

Cara membuat:

  • Campur alpukat kerok dengan gula cair.
  • Setelah itu, tambahkan susu kental manis dan es batu ke dalam blender.
  • Tambahkan sedikit air jika adonan terlalu kental.
  • Terakhir, tuang ke dalam gelas dan tambahkan susu kental manis sebagai pemanis.